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猪肠灌

  猪肠灌是龙州小吃。逢年过节及喜庆日子,客家人用来款待宾客及家人共尝。

  用猪血混五香糯米、花生加香菜和调味灌到米肠里,再放到锅里蒸。熟了后点陈醋吃,鲜香可口,味道浓郁。超赞~

  (暂无图片,欢迎提供。)

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